ご挨拶
料理を一からお子様が作り、お母さまには傍で見守ってていただくお子様主体のお料理教室です。
お手伝いさせてあげたいけど、後片づけを考えると億劫で...
毎日忙しくされているお母様たちは、ゆっくりお子様と料理をする時間を作れないと思います。
でも、やっぱり作らせてあげたいな...という優しいお母様の気持ちにlittle chef cookingがお応えします。
お子様は、卵を割ったり、混ぜたり、捏ねたりして、楽しみながら料理に触れていきます。
一から自分で作り上げて、「料理ができるんだ!」という自信をつけます。
クラスで大切にしてることは、たくさんの失敗をすることです。
失敗は悪い事ではなく、成功への第一歩ということをお子様に感じ取って頂くことです。
例えば卵を初めて割った時、大抵のお子様はぐしゃりと殻も混ぜて割ってしまいます。
しかし、その過程を経て卵は繊細で丁寧に扱わなければならないことを理解することができます。
練習を繰り返し、卵を割ることができるようになったお子様は、ひとつの壁を乗り越え自力で成長することができます。
little chef cookingでは、失敗をチャンスと捉え、何度でも一緒に挑戦してみよう!というスタンスでお子様の成長をお手伝いさせて頂きます。
小さい頃から料理に自信をつけ、料理に親しみを持つことで、お子様が生涯に渡り豊かな生活を送り、素晴らしい家庭を築くことができると確信しています。
才能に溢れたお子様に料理を通じて様々なことを学んで頂けると幸いです。