【大人向け】育成講座_子ども料理講師・起業塾
対象:全国の一歩踏みだしたい方
(起業塾は小学生5年生以上も可能)
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講座の特徴
①武田昌美の講義
武田本人が直接指導いたします。
試行錯誤をした失敗や成功へとつながった体験、
レッスンで培った専門的な知識をに触れ、
最適な手法を伝授し、
質疑応答や実践的なアドバイスも行います。
②ノウハウが凝縮
武田自身の経験が凝縮され、
知識をわかりやすくまとめたカリキュラム。
起業塾は、起業についての
マインドをお伝えする講座なので、
興味のある子どもの方も受講可能です。
濃縮されたノウハウと最適な実践方法を解説し、
カリキュラムを通じて考える力を養います。
あなたの知識とスキルがぐんぐん成長します。
③考える力を訓練!ワークスタディ
いかにして社会に対してアンテナを立てるか、
世の中の「困った」を
解決する方法を考え抜きます。
こども料理講師育成講座では、
実際のレッスンを計画し、
実演することまで実施し、
資格認定となります。
この課題を達成することで、
今までと違った世界の見方が可能になります。
④こども料理講師/修了証授与
リトルシェフクッキングの
修了証取得者として名乗り、
料理レッスンを実施することができます。
この資格は、こども料理講師としての
スキルと知識を習得したことを示します。
素晴らしいキャリアのスタートです。
※リトルシェフクッキングの
屋号を名乗れることではありません。
フランチャイズ希望の方は、
別途講座、認定試験があります。
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スケジュール
初期は受講生の方とのマンツーマンでの講座を進めてまいります。
ご希望の進め方を擦り合わせて決めていきましょう。
メディア掲載
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0期生からのコメント
20代女性 保育園勤務
受講講座:子ども料理講師育成講座
DAY1からDAY6で、実践力がついたのは勿論、本当に子どもの能力を伸ばすためにはどこまで子どもにやってもらうのか、が学べたと感じています。
もともと、乳幼児保育の現場で食事作りや食育を行っていましたが、必要な時間や、対象の人数の多さなどから、比較的簡単なクッキングしか行ったことがありませんでした。
失敗した場合の時間や食材のロス、子どもの対応を考えた上でのクッキングでは、失敗の無さそうな簡単な工程のみで指導案を作成していました。
また、クッキングは失敗しないように…全員で美味しく完成させなければならない…と考えていました。
しかし、今回の講座では、失敗は成功の一歩手前、どうして失敗したのか?と、考える過程も大切だと学びました。必要以上の失敗はいらないですが、失敗しても解決するための問題解決力がクッキングの中で育っていくことも実感しました。
導入では、作る料理の背景や国についても触れ、子どもの興味を伸ばす工夫が学べました。子どもだけでなく、大人が聞いても、おっ!となるような内容で、料理を作って楽しいだけでなく、学びの要素が散りばめられていました。
20代女性 学童保育勤務
受講講座:子ども料理講師育成講座
子供と料理を"作る"ということと、子供に料理を"教える"ということの違いを、どのようにすれば実現することができるのかが、とてもクリアになった講座でした。
特に子供が作っていく料理なので、レシピにもひと工夫が重要になっていきます。
この講座では目から鱗のアイデアがたくさん詰まっていて、この講座を受講しなければ、思いつかなかったことが多々ありました。
今回学んだノウハウで、実際に今後子供たちに教えることがとても楽しみですし、学んだ日々が自信につながっています。
本当に受講して良かったです!
よくある質問
単発での申し込みは可能ですか?
A.もちろんでございます^^
お休みの場合、振替は可能ですか?
A.事前にお申し出ください。オンラインへの切り替え可能です。
クーリングオフの方法を教えてください。
A.支払い日を含めて 法定の期間である8日以内に通知してください。
子ども連れの受講は可能ですか?
A.可能です。しかし他の受講者の方へのご配慮をお願いいたします。また、お子様に危険がないよう親御様の御責任で見守りください。
記載されている日程の都合がつきません。どうしたらいいですか?
A.ご都合のよろしい時をお問い合わせください。ご対応できるか確認いたします。
料理を仕事で行った経験がありません。参加は可能でしょうか?
A.もちろんです!料理を仕事で行った経験が全く無い方のご参加もお待ちしております。
入会金はありますか?
A.入会金の制度はございません。
説明会はありますか?
A.はい。インスタグラム及びYouTubeにて当該説明をしております。また、1dayレッスンでも、ご希望の方向けに詳細をお話しする予定です。
メールでのお問い合わせは、お問合せフォームよりご連絡ください。