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お子様ブッシュドノエル
このレシピ制作に1年かかりました！
難易度の高いロールケーキ。
難しい理由は、ふわふわの生地ではないと、巻くときにスポンジが割れてしまって上手にできないからです。
なので、ロールケーキは卵をふわっふわに電動泡立て器で仕立ててから作るのが常識です。
でも、せっかくだから子どもたちにも楽しいロールケーキを作ってほしい。
そんな思いから、レシピ制作が始まりました。
でも、思う様にいかず試行錯誤すること1年。
12月に間に合わせることができました。
目からうろこのやり方で、子どもでも簡単にふわふわ生地を作ることに成功しました😃
楽しいクリスマスを一緒に盛り上げていきましょう🎄
